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急得易春快步上前,拉着她就走。

“傻丫头,想什么呢?”

“哥,好吓人。”

“呵呵,以后炸扣肉,你离远点,小心炸着脸,那就嫁不出去了,呵呵。”

“叫你胡说,找打。”易秋听了,气得追着易春打。

王兰笑呵呵地看着,没吱声。

赵莉莉把腌好的鱼,拿出一条来,打了一盆水,洗了洗,切成片,放在盆里。

她刮了一坨姜,把它切成丝,剥了一把蒜、切了几个辣椒,再洗一些葱,切成一段段,放碗里。

赵莉莉从客厅土罐里捞出一碗酸萝卜,把它切成片。

王兰的扣肉炸好,该赵莉莉表演了。

只见她把锅里的油铲了起来,留了一点油,把鱼一片片放锅里煎。

易秋在忙着加柴看火,刚才被王兰炸扣肉吓到了。

现在赵莉莉煎鱼,易秋也站得远远的了。

一会儿,鱼肉煎黄了,香味一阵阵飘来,让人有了食欲。

赵莉莉把鱼夹起来放碗里,倒油,油七成热,把葱、姜、蒜、辣椒倒进炒一下,倒了两瓢水,再把酸萝卜倒进去,把煎好的鱼倒进去,加盐,盖上锅盖。

这下易秋不怕了,抬个椅子来,坐在灶前看火了。

今天,王子明、王奇强、易萍下午五点就提前回来了。

“子明表哥,加工厂的那些病人怎么样了?”易萍关心地问。

“表妹,他们已经全好了。全都是易春表弟的功劳啊,大家可以开心地过个年了。”王子明笑着说。

易萍感叹:“没想到,我这个弟弟好厉害的,只是他这手法去哪学的?跟谁学的?”

王奇强玩笑地说:“你一奶同胞都不知道,我们又怎会知道?”

易秋夹了一块酥肉跑过来了:“大姐,这个可好吃了,张嘴,啊,怎么样?”

“秋丫头,好吃!这是什么?”易萍疑惑地问。

“妈妈说这是酥肉,它是用肉和面粉,还有鸡蛋搅拌均匀后,用油小火炸的。”

“往年肉不够吃,所以没炸,这次哥钓鱼换了好多猪肉,妈妈炸了一大盆呢,呵呵。”

“我妈今年可够大方的,往年,就切一小碗猪肉,还要吃到年后呢。”易萍记忆犹新地说。

“那是,我哥钓鱼换了那么多猪肉,吃也吃不完呢。”易秋得意地说。

赵莉莉的酸萝卜鱼出锅了,洗锅煮了个白菜汤。

“吃饭了。”王兰摆着碗筷,扯着嗓子喊。

易正顺和王刚闻言,把棋收好,乐呵呵地过来洗洗手。

勤洗手,用肥皂洗,这是易春交待众人的,现在红眼病流行,大家都格外小心。

王奇强很自觉,没有用盆,易秋打一瓢水,帮他淋着。

洗好,递一张纸给他擦手。

酸萝卜鱼、酥肉、凉拌黄瓜、白菜汤全上齐了。

易秋帮他们添好饭,大家开始狼吞虎咽。

“姑姑,这酥肉我还第一次吃呢,太好吃了。”王奇强边吃边说。

“我们也是第一次吃,奇强表哥,这还是沾了小春的光。”易萍笑着说。

“小兰这手艺不错,第一次做酥肉都这么好吃。”赵莉莉夸赞。

王兰听了很高兴,吃了一块鱼,夸道:“呵呵,莉莉,你做的酸萝卜鱼真棒!”

易春边吃边说:“酥肉好吃,酸萝卜鱼也好吃,干爹,干妈,表哥,别客气,赶紧夹,再斯文就没了。”


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