（一一八）
等赵成材料理完家中这一切。回到绝味斋时，天都已经全黑了。
众人刚吃完了晚饭，正围坐火炉磕着瓜剥着花生家常，叽叽喳喳的议论着年后盖了房还可以再做点什么别的生意。
猛然见他脸色不善的回来，章清亭心知蹊跷，来不及说旁的，先是问他，“吃饭了没？”
赵成材鼻头一酸，心想娘和成栋如此待章清亭，她却还能如此关心自己，实属难得，不觉喉头有几分哽咽，“吃……吃过了。”
章清亭觑着他略显青白的脸色了然一笑，“吃过了也能再吃点！小蝶，去给你姐夫下碗抄手！”
抄手？赵成材听得一愣，“那是什么？”
“你吃了就知道了！”章清亭挑眉一笑。
不多时，张小蝶端了碗抄手出来，赵成材不觉哑然失笑，“这不馄饨么？怎么改成抄手了？”
张小蝶笑道，“大姐说，这个东西咱们这儿叫馄饨。有些地方叫云吞，还有些地方更别致了，叫抄手！这个做法是大姐教着做的，比我们这儿的馄饨皮薄，馅儿也调得不一样，你尝尝，味道很不错呢！”
赵成材早舀了一个到嘴里，“这里头放了什么，这么鲜香？”
“是干虾仁！”答话的是赵玉兰，脱离了孙家，她的气色也好多了，“现这冰天雪地的可没有鲜虾，等到开了春，有鲜虾了，再剁成肉蓉调味，就更鲜美了！”
“这儿也有鲜虾？”章清亭倒诧异了。
“怎么没有？”张发财皱眉道，“闺女你怎么又不记得了？咱们这儿可有二道沟呢！外头就是荷花江，每年上春四五月间，都是有鲜鱼鲜虾的。只不过着实贵了些，咱们寻常人家吃不大起。”
“不说大姐不记得，我都不知道呢！”张金宝没心没肺的倒是给章清亭解了围，“都没吃过的东西，哪里知道？我还以为咱们这儿就有这干虾仁。”
说得章清亭笑了，“既是如此，那等到开春就去买一些来尝尝。也别这么小家气的包馄饨了，那新鲜的虾仁用春日里的韭菜一炒，是鲜甜的。”
赵玉兰点头。“我以前过这道菜，不过要是光用虾仁是精致贵重的吃法，只未免有些浪费。那些虾头虾壳也不用丢，剥出来熬汤，也是很美味的。”
张金宝夸张的咽了咽口水，“那可一定都要吃到！”
众人都笑了，张小蝶捶她哥一下，“成天净想着吃，你倒是想想养好了伤，年后该干点什么才是正经！”
张金宝笑着避让，“我这好不容易长回二两肉来你可别又给我捶没了，咱们君动口不动手！”
“你拉倒吧！你还君，小还差不多！”
“这话怎么说的？只要功夫深，铁杵磨成针，我这小也能成君！等着大姐开春一声吩咐，让我干什么就干什么！”
章清亭微微一笑，趁着这个话头又开始循循善诱，“你们呀，也别光老是想着听我指挥，各人也该着自己拿点主意。譬如自己喜欢什么，想做什么。只要是情，都可以去尝试。以后就算是跟着我做事，遇到问题了，也该动动脑筋，先自个儿想一想，该要才妥当。”
赵成材咽下口中食物，抬起头来，插了一句，“这才是真正的以致用，你们那书也就没白！要不全是纸上谈兵，光几个字，几个成语，可没多大意思。”
可张金宝问，“那我要是想不出该怎么处理怎么办？”
章清亭道，“想不出可以来问我，但是自己一定要着想一想。其实这生活处处皆问，哪里都可以用心。象方才咱们说到吃虾，我说炒虾仁，玉兰就想到虾头虾壳还可以熬汤，这就是动了心思了。要是跟着人云亦云，那这辈也是个扶不起的阿斗，别想自己站得起来。尤其是金宝，你是男孩，也这么大了，一定要会用自己的脑去想事情，知道么？”
“对！你还是长呢！”赵成材放触及到自己心事，忍不住下碗，也发表一通见解，“一个家里。要是兄弟撑不起门面，姊妹日后哪怕出阁也受人欺负！”
章清亭听得脸色微变，这秀才是在哪儿又受了刺激？是为了玉兰之事才生出这些感触的么？
却听赵成材道，“这男本来就是该顶门立户的，莫看现在娘掌事，但日后还是要靠金宝你们兄弟人撑起家业，只有你们真正都有本事了，娘也能松一口气，外人也不敢小瞧你们张家！”
张金宝点了点头，虽然一时还不大能领会其中深意，却知道是劝他的好话，“我记住了，姐夫。”
赵成材站起收碗，张小蝶急忙过来帮忙，赵成材一笑，“你坐着吧！又不是什么大事，谁说男人就不能下厨房的？没这个道理！方才麻烦你给我下馄饨就谢谢了，以后家里的活计不分男女，只分谁就手就让谁来做，没个总辛苦你们的道理！”
众人闻听此言都抬头瞧着他，秀才怎么说出这样一番话来？
章清亭不由打趣，“你不是君远疱厨么？”
赵成材嗤笑，“君能不吃饭么？既然要吃饭。凭什么远疱厨？虽说这男主外女主内，但也得因时而异。象你们几个还都能女主外呢！那我们男的怎么就不能帮着干点家务？总不是一家人，要分得这么清楚么？”
张小蝶当即击掌笑道，“姐夫这话我爱听！”她一把将赵成材的筷碗抢了去，“有你这话，就天天给你洗碗我都愿意！”
章清亭听得也暗自点头，这秀才还当真是今非昔比了。
又闲话了几句，赵成材对章清亭使个眼色。知他有事要谈，两人一前一后回了屋，张金宝在后头挤眉弄眼，“姐夫。你又拉大姐去说悄悄话啊？”
赵成材老着脸回头笑道，“是啊！你要不要过来听听？”
张金宝也着绉绉的来了一句，“岂敢！岂敢！”
逗得人哄堂大笑。